おすすめ料理

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  豪快にいただく贅沢な漁師めし【宇和島鯛めし】を一度ご賞味ください！鯛の食感、絡まるタレがたまらない♪

  3,500円(税込)

  鯛の漁獲量トップクラスを誇る愛媛県だから提供できる、絶品の鯛めしをご用意しました♪「宇和島鯛めし」は鮮度抜群の鯛の刺身をご飯にのせ、卵タレをかけて食す郷土料理。生卵を入れた特製タレはまろやかでトロトロ。上からかけてかきこめば、漁師が船上で愛した味をご堪能いただけます◎鯛めしには美味しいお酒もマスト！

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  豪快にいただく贅沢な漁師めし【宇和島鯛めし】を一度ご賞味ください！鯛の食感、絡まるタレがたまらない♪

  3,500円(税込)

  鯛の漁獲量トップクラスを誇る愛媛県だから提供できる、絶品の鯛めしをご用意しました♪「宇和島鯛めし」は鮮度抜群の鯛の刺身をご飯にのせ、卵タレをかけて食す郷土料理。生卵を入れた特製タレはまろやかでトロトロ。上からかけてかきこめば、漁師が船上で愛した味をご堪能いただけます◎鯛めしには美味しいお酒もマスト！

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  【夏季限定】夏が最も脂乗りが良いシマアジを使用◎当店おすすめの【縞鯵めし】を、ぜひお楽しみください！

  3,800円(税込)

  愛媛県は「縞鯵」の漁獲量も日本一！夏に脂乗りが良く、豊潤な旨味とコクがある高級魚「縞鯵」を、「縞鯵めし」としてご提供◎最も美味しい時期にお出ししたい逸品のため、夏季限定メニューとなっております。こちらも愛媛県産の銀シャリに、風味豊かな旬の縞鯵をのせて特製タレでいただきます◎夏ならではの旬を楽しもう♪

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  【夏季限定】夏が最も脂乗りが良いシマアジを使用◎当店おすすめの【縞鯵めし】を、ぜひお楽しみください！

  3,800円(税込)

  愛媛県は「縞鯵」の漁獲量も日本一！夏に脂乗りが良く、豊潤な旨味とコクがある高級魚「縞鯵」を、「縞鯵めし」としてご提供◎最も美味しい時期にお出ししたい逸品のため、夏季限定メニューとなっております。こちらも愛媛県産の銀シャリに、風味豊かな旬の縞鯵をのせて特製タレでいただきます◎夏ならではの旬を楽しもう♪

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  愛媛県に酒蔵を構える、昔ながらの製法にこだわり抜いた銘酒を各種多彩にご用意。新鮮な魚介との相性抜群◎

  詳細は店舗迄

  使用する水や米までもこだわり、まろやかな口当たりと爽やかな甘味が特徴の「初雪盃」をはじめ、料理のお供に最適な地酒を豊富に揃えました。鮮度抜群の海鮮ととても相性の良い、飲み飽きない味わいとなっており大変おすすめです◎他、郷土愛溢れるクラフトビールやソフトドリンクもご用意！お気に入りの一杯を探すのも乙♪

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  愛媛県に酒蔵を構える、昔ながらの製法にこだわり抜いた銘酒を各種多彩にご用意。新鮮な魚介との相性抜群◎

  詳細は店舗迄

  使用する水や米までもこだわり、まろやかな口当たりと爽やかな甘味が特徴の「初雪盃」をはじめ、料理のお供に最適な地酒を豊富に揃えました。鮮度抜群の海鮮ととても相性の良い、飲み飽きない味わいとなっており大変おすすめです◎他、郷土愛溢れるクラフトビールやソフトドリンクもご用意！お気に入りの一杯を探すのも乙♪